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山東酒曲價格
山東酒曲用來釀酒的一種原料,又稱塊曲或磚曲,以大麥、小麥、豌豆等為原料,經過粉碎,加水混捏,壓成曲醅,形似磚塊,大小不等,讓自然界各種微生物在上麵生長而製成。.......
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發布時間:2020-05-27
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中溫曲生產
中溫曲也稱為瀘香型大曲酒,是大曲酒中產量比較大的酒種。我國名酒中大多數是濃香型,如四川及江蘇省出產眾多的中國名酒都屬於這類。.......
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發布時間:2020-05-27
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中溫曲廠家
中溫曲因在製曲過程中控製曲胚高溫不超過50℃,故名。常用大麥和豌豆為原料,按一定比例混含,經粉碎、踩曲、培養、堆放製成。.......
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發布時間:2020-05-27
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中溫曲加工
中溫曲加工過程是把曲種接種到經過配料、蒸煮的麩皮中,在一定的濕度、溫度、通風、供氧、pH值條件下培養一定的時間,培育成富含澱粉酶和各種微生物的曲子。.......
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發布時間:2020-05-27
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中溫曲批發
經現代微生物學分析,高溫大曲中微生物的種類和數量多,所產生的醇類、酸類、酯類及複合物等物質多並且酸酯平衡。.......
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發布時間:2020-05-27
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